Hình thức trồng thủy canh được được áp dụng với nhiều loại cây rau, ăn quả khác nhau đem lại năng suất tốt, thời gian thu hoạch nhanh hơn. Những người dân ở tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc) đã thành công trong việc trồng cả những cây ăn củ như khoai lang.
Ngay tại nhà, bạn cũng có thể tự làm món bim bim khoai giòn tan, hấp dẫn mà đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé thưởng thức rồi. Nguyên liệu: – 1 củ khoai lang tím – 1 trái chanh vắt nước – 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê … Đọc tiếp
Không chỉ nổi tiếng với những vườn dừa xanh tốt, người dân thị trấn Tam Quan (Hoài Nhơn, Bình Định) còn tự hào là nơi làm ra loại món ăn đặc sản đặc trưng ở Trung bộ: những chiếc bánh tráng khoai lang. Nép mình bên dòng Cửu Lợi êm ả, dưới những rặng dừa … Đọc tiếp
Khoai lang chiên giòn ngon quyện lẫn bột phô mai bám phía bên ngoài mằn mặn, ngòn ngọt thật khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn. Nguyên liệu: – 1 chén bột chiên giòn – 3/4 chén bột năng để tạo độ sánh – Khoai lang – 1/4 muống nhỏ thường … Đọc tiếp
Đảm bảo em bé nhà bạn sẽ thích thú với món khoai lang kén phô mai vừa thơm vừa ngon lại đẹp mắt này. Nguyên liệu: – 1 củ khoai lang khoảng 350 gr (nên dùng khoai lang bở) – 35-40 gr bột năng để tạo độ sánh hay tinh bột bắp, … Đọc tiếp
Một số địa chỉ kinh doanh Hà Nội tiêu thụ hàng chục kg khoai nướng thường ngày. Shipper một cửa hàng chuyên bán khoai nướng tại Cầu Diễn, Hà Nội cho biết khoảng ba ngày gần đây, anh chạy giao khoảng 50-60 hộp khoai lang nướng (mỗi hộp từ một đến 2 kg). Lượng tiêu … Đọc tiếp
Con gái tôi hay bị táo bón 2 ngày đi một lần, phân chắc. Tôi nấu khoai lang, nấu chung với bột (gạo tẻ, đậu đen, đậu xanh tôi rang lên và đem xay thành bột) cho bé ăn hàng ngày. Khi ăn như thế thì bé ngày nào cũng đi. Bé ăn thường xuyên … Đọc tiếp
Bánh bao nhân khoai lang tím vừa đơn giản, dễ làm lại thật ngon miệng, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng. Nguyên liệu: – Vỏ bánh: 250g bột mì Hồng Kông; 60g đường; 2 muỗng nhỏ men nở; 150ml nước; 1 muỗng nhỏ bột nở (loại double action); 20g bơ hoặc … Đọc tiếp
Ăn không hết, bạn có thể bỏ ngăn đá, khi nào muốn dùng tiếp sẽ lấy ra để chiên. Nguyên liệu: – 500gr khoai lang vàng. – Bột năng. – 2 thìa canh đường. – 100ml cốt dừa. – Bột chiên giòn. – Dầu ăn. Cách làm: – Khoai lang rửa sạch cắt khúc nhỏ … Đọc tiếp
Để phòng chống béo phì, có thể ăn củ và rau lang luộc. Áp dụng khẩu phần nửa gạo, nửa khoai riêng rẽ, hoặc độn chung với nhau nấu thành cơm, cháo, bánh… Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ. Củ và rau khoai lang là vị thuốc … Đọc tiếp