Khoai lang – “ông hoàng rau củ”

Được tận dụng từ thời tiền sử, khoai lang là một trong những loại thực phẩm xuất hiện lâu đời nhất trong đời sống nhân loại. Nhớ hồi thời bao cấp, cả nước phải ăn gạo “tập thể”, cơm độn với bo bo và các loại củ. Lúc ấy, tôi cũng vừa … Đọc tiếp

Khoai lang xuất khẩu tăng giá

Giá mua khoai lang tím Nhật tại ruộng tăng 400.000-450.000 đồng/tạ (60kg), gấp hai lần cách đây hai tháng. Ngày 28/7, ông Võ Văn Theo – Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Bình Tân (Vĩnh Long) cho biết sau một thời gian rớt giá thê thảm, trong tuần qua thương lái Trung Quốc đã tăng cường mua … Đọc tiếp