Đảm nảo cả nhà sẽ phải bất ngờ và thích thú với món ăn sáng lạ miệng tuy nhiên siêu ngon từ rau lang.
Nguyên liệu:
– 50 gam lá khoai lang, 80 gam bột mì, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê muối bột
Cách làm:
– Lá khoai lang rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ, cho một thìa cà phê muối bột vào trộn lẫn cho đều, sau khi ướp thì vắt kiệt nước.
– Đập trứng vào. Cho từ từ bột mì vào rồi trộn lẫn cho đều thành hỗn hợp sền sệt.
– Quét một lớp dầu vào trong chảo, đổ một lượng bột bánh thích hợp vào trong chảo và chiên trên lửa vừa và nhỏ.
– Sau khi chiên mặt dưới và đến lúc chín vàng, dùng phới hoặc xẻng cẩn thận lật ngược lại, sau khi đã chín hoàn toàn cả hai mặt thì lấy bánh rau lang ra, cắt thành từng miếng vừa miệng và bày ra đĩa thưởng thức.
Một bữa sáng vừa thơm vừa ngon, hấp dẫn, tốt cho sức khỏe từ lá rau lang như thế này đảm bảo ai cũng thích!
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/rau-lang-xao-mai-cung-chan-dem-lam-mon-an-sang-lai-du…Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/rau-lang-xao-mai-cung-chan-dem-lam-mon-an-sang-lai-duoc-mon-ngon-khong-tuong-d277889.html
Tận dụng những loại rau còn thừa trong nhà như chút bắp cải, khoai tây, củ cà rốt bạn cũng có thể làm được món ăn sáng ngon đãi cả nhà.
Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src=”https://connect.facebook.net/vi_VN/sdk.js#version=v2.12&xfbml=1″;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));