Nhà có nhiều khoai lang, cho vào trong nồi chiên ko dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích



Chỉ vài bước giản dị và đơn thuần bạn đã sở hữu ngay món khoai lang chiên cay cay, mặn mặn, thơm nức mũi cho toàn bộ nhà ăn chơi vào vào cuối tuần.

nguyên vật liệu:

– 500gr khoai lang, 1 thìa cafe tiêu bột, 2gr muối bột, ½ thìa cafe ớt xay bột, 2 thìa cafe dầu rán, 1 thìa cafe dầu mè.

triển khai:

Bước 1: Sơ chế khoai lang

Khoai lang rửa sạch sẽ, gọt vỏ, cắt thành những miếng có độ dày đồng đều khoảng 0,5cm.

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 1

Bước 2:

Ướp khoai với muối bột trong tầm 5 phút. Sau thời hạn này, nếu khoai chảy nước thì chắt bỏ và thấm cho khoai khô. Trộn khoai cùng dầu rán.

Bước 3: Chiên khoai

Làm nóng nồi chiên ko dầu ở nhiệt độ 200 độ khoảng 5 phút trước lúc nướng.

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 3

Sau lúc làm nóng, cho khoai vào trong nồi nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Lấy khoai ra để vào chiếc rổ có lỗ trong tầm 3 phút. phía trên là lúc để khoai nguội đi và giòn hơn.

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 4

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 5

Đổ khoai vào trong nồi lại, nối tiếp nướng trong tầm 5 – 7 phút nữa.

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 6

Sau thời hạn này, đổ khoai ra nồi/ chảo to.

Bước 4: Trộn gia vị

Để khoai nguội và trộn lẫn cho đều với phần tiêu bột, ớt xay bột đã sẵn sàng sẵn. hoàn toàn có thể gia giảm tùy theo tài năng ăn cay của cả nhà.

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 7

Nếu làm cho bé ăn, hoàn toàn có thể thay những phụ liệu cay bằng gia vị đã được giã mịn.

sau cuối, trộn khoai với một thìa cafe dầu mè để sở hữu mùi vị thơm và ngậy.

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 8

Nhà có nhiều khoai lang, bỏ vào nồi chiên không dầu lại được món ăn chơi ai cũng thích - 9

Chúc mọi người thành công!

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/nha-co-nhieu-khoai-lang-bo-vao-noi-chien-khong-dau-la…

Mẹ đảm bày mẹo chiên bì heo xóc tỏi ớt không bị nổ hay bắn dầu, giòn như bim bim

Chỉ với vài thủ pháp, món bì heo chiên xóc tỏi ớt sẽ giòn tan, quan trọng quan trọng ko hề bị nổ hay bắn dầu.

Theo Lam Ngọc (thoidaiplus.giadinh.net.vn)



Viết một bình luận