Khoai lang nướng đầy quyến rũ

[ad_1]


Nhâm nhi món khoai lang nướng trong buổi chiều mát mẻ thế này thật tuyệt!

Nguyên liệu:

– 2 củ khoai lang

– 2 muống nêm canh dầu ô liu

– ¼ muỗng nhỏ mỗi loại: ớt sừng, muối bột, bột hành, bột ớt, bột cumin

– 1/8 muỗng nhỏ bột tỏi, tiêu đen

– ½ muống nêm canh đường

Làm xốt chấm

– ¼ chén mayonnaise

– 2 muống nêm canh xốt quả cà chua

– ½ muỗng nhỏ nước cốt chanh

– 1/8 muỗng nhỏ cho mỗi loại: bột hành, bột toit, muối bột, tiêu, muối bột biển

Khoai lang nướng đầy lôi cuốn - 1

Cách làm:

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 4500F.

Rửa sạch và thấm khô khoai lang rồi cắt thành các thanh dài dọc thân củ (có độ dày khoảng 0,75cm). Nếu củ dài có thể cắt đôi.

Khoai lang nướng đầy lôi cuốn - 2

Cho khoai và một bát lớn, rồi trộn lẫn cho đều với dầu ô liu.

Trong một bát nhỏ, trộn tất cả Nguyên liệu gia vị với nhau tiếp sau đó đổ vào tô khoai, trộn lẫn cho đều để khoai được ngấm đều.

Khoai lang nướng đầy lôi cuốn - 3

Cho khoai vào một khay đã lót sẵn giấy nướng, nướng trong vòng 10 phút tiếp sau đó lật khoai và nướng thêm 10 phút nữa. trong quá trình nướng, trộn Nguyên liệu làm xốt chấm với nhau.

Khi khoai lang nướng chín, cho ra ngoài, rắc một phần muối bột biển lên trên rồi thưởng thức!

Khoai lang nướng đầy lôi cuốn - 4

Khoai lang nướng đầy lôi cuốn - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai lang nướng!

Kẹo Sữa (Theo Cremedelacrumb.blogspot)

Món ngon tại Bếp Eva:

(Khampha.vn)

(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src=”https://connect.facebook.net/vi_VN/sdk.js#version=v2.12&xfbml=1″;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));

[ad_2]

Viết một bình luận