Xem video hướng dẫn
Clip với chủ đề “hướng dẫn làm mứt khoai lang”
Các bước tiến hành
Khoai lang ( 1kg )
Đường cát trắng ( 500g )
Vôi trắng (30g) ( có bán ở những nơi bán trầu cau ở chợ )
Hương va-ni ( 2 ống )
muối hạt ( ¼ thìa cà phê)
======================================
Bước 1: Khoai lang gọt sạch vỏ, rửa sạch để ráo, chặt miếng đều vừa miệng.
Bước 2: Pha vôi trắng với 1 lít nước, để cho vôi lắng xuống rồi lấy phần nước trong ngâm khoai lang trong vòng 5 giờ.
Bước 3 : Sau khi ngâm khoai xong bạn vớt ra, xả lại nhiều lần với nước lạnh cho thật sạch.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo chống dính. Bạn rải đường vào khoai, vừa rải vừa khuấy đều, để khoảng 3 giờ cho đường tan hết.
Bước 5: Nhắc chảo khoai đã ướp đường lên trên bếp, giữ lửa vừa cho đường sôi tư từ rồi bạn cho muối hạt vào.
trong lúc đun, bạn dùng đũa dùng đũa đảo nhẹ khoai, đến khi đường ráo và bám đều, bạn cho va-ni vào khoai rồi tắt lửa rồi nhắc xuống. tiếp theo, bạn dùng đũa đảo nhẹ tiếp vài lần thì sẽ thấy khoai bắt đầu có đường trắng khô bám vào là được.
Hình ảnh minh hoạ cho hướng dẫn làm mứt khoai lang
Thống kê về clip này
Video “Mứt Khoai Lang Dẻo Ngọt” đã được 632 lượt xem, được thích 0 lần, được cho 0.00/5 sao.
Kênh Cuisine OTHT đã dành nhiều công sức và thời gian để xây dựng clíp này với thời lượng 00:02:13, mọi người hãy share clíp này để khích lệ tác giả nhé.
Từ khoá cho video này: #Mứt #Khoai #Lang #Dẻo #Ngọt, mon an viet,dac san viet,am thuc,nghe thuat an uong,cach che bien mon an,nau an,noi tro,vk vao bep,mut khoai lan deo
Nguồn video: https://www.youtube.com/watch?v=jCmHdX2UPaM
Tìm thêm báo cáo
Bạn có thể tìm thêm thông tin về hướng dẫn làm mứt khoai lang từ web Wikipedia.◄