Cách làm BÁNH TRUNG THU KHOAI LANG TÍM hấp dẫn | Công thức nấu ăn – Món ngon thường ngày | Hương Quê TV

Xem video hướng dẫn

Clip với nội dung về “hướng dẫn làm bánh khoai lang”

Ghi chú

Bánh trung thu là loại bánh ngọt thường được dùng trong dịp Tết Trung thu.
Bạn đã quá quen thuộc với các loại bánh trên thị trường rồi đúng không nào?
ngày hôm nay thử dùng khoai lang biến tấu bánh Trung Thu để tặng con yêu của bạn nhé!

Dưới đây là công thức làm Bánh trung thu khoai lang tím, cực ngon và đơn giản tại nhà.

Quý vị và các bạn bấm đăng ký kênh để cùng tìm hiểu và thưởng thức các món ngon, ăn uống thú vị vùng miền trong và ngoài nước….

Thành phần nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người

Khoai lang 3g

Đường trắng 45g

Đậu xanh 100g

Bột bánh dẻo 5g

dầu chiên 20 ml

Hướng dẫn thực hiện

bước 1.

Làm nhân bánh:
Đậu xanh rửa sạch, cho vào tô thêm 130ml nước nóng ngâm khoảng 1 đến 1,5 tiếng để đậu mềm.





bước 2.

tiếp theo đổ hết nước cho đậu xanh vào trong nồi, thêm 45g đường trắng và 200ml nước nóng, bật lửa vào nấu đậu.
Khi đậu sôi hạ lửa mức nhỏ và vừa.







bước 3.

Chú ý dùng phới khuấy đều đậu để tránh đậu dính nồi gây cháy.
Khi đậu mềm nhuyễn, bắc khỏi bếp và để nguội bớt.
Cho đậu vào rây và dùng muỗng miết đậu qua rây.







bước 4.

Cho đậu xanh vừa rây xong vào trong chảo, đổ vào trong chảo đậu 20ml dầu chiên Kiddy, khuấy đều để dầu hòa quyện vào đậu.







bước 5.

Sên đậu đến khi sệt sệt.
Cho 5g bột bánh dẻo vào chén, thêm 40ml nước vào hòa tan.
tiếp theo cho chén bột hòa tan vào trong chảo đậu đang sên để hòa quyện.
Cứ sên như vậy đến khi nhân chuyển rất đặc và không chảy hay biến dạng.







bước 6.

Đổ nhân ra đĩa, để nguội bớt.
Khi nhân còn hơi nóng nặn thành viên nặng 25g.
tiếp theo cho nhân bánh qua một bên và tiến hành làm vỏ bánh.







bước 7.

Làm vỏ bánh:
Khoai lang mua về rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt từng khúc một.
tiếp theo cho vào trong nồi hấp cho chín.







bước 8.

Sau khi khoai chín lấy ra dùng nĩa nghiền mịn khoai và rây vào một cái tô.
tiếp theo chuẩn bị nhân bánh và khoai vừa rây xong ra bàn.







bước 9.

tiếp theo lấy muỗng múc 1 phần khoai loang khoảng 50g cho vào lòng bàn tay vò tròn rồi ấn dẹt vừa đủ để viên nhân vào và bao lại.
Sau khi cho nhân vào bao lại bạn tiếp tục vo tròn lại lần nữa.
làm tương tự hết phần khoai và nhân.







bước 10.

Chuẩn bị khuôn bánh Trung Thu khích thước 75g.
Phết một lớp dầu chiên Kiddy vào khuôn, tiếp theo cho bánh vào khuôn.
tận dụng tay ấn xung quanh viền bánh để bánh đều khuôn.
tiếp theo úp ngược khuôn bánh lại để đổ bánh ra.









bước 11.

Bánh Trung Thu khoai lang rất hợp cho bé nhà bạn đấy nhé.
Bạn có thể tận dụng nhiều hình khuôn ngộ nghĩnh khác nhau nhé!

Quý vị và các bạn bấm đăng ký kênh để cùng tìm hiểu, công thức các món ngon, ăn uống thú vị các vùng miền…. Đừng quên like và chia sẻ trên trang cá nhân để cùng tận hưởng món ngon thường ngày.
Bạn muốn có công thức món ăn nào hãy để lại Comment dưới bình luận nhé.

Nhà hàng A H V Hương Quê chúc các bạn ngon miệng!

=========
🌟 Du Lịch – Nhà Hàng ƯƠ Ê
⚡ . / .. /08.1800.4868

ươ ê – ộ ả ẩ ủ : “ô ệ – ự ẩ – à à – ấ Ă ô ệ – ị – Đà ạ – ế ú â ự”

Hương Quê TV là kênh Thông tin giải trí thuộc hệ thống quản lý của AHV – An Huy Vina Group
Hương Quê TV truyền tải những thông điệp cuộc sống đời thường của vùng quê Việt Nam như Cách nấu ăn ngon, địa điểm ăn ngon, những món ngon, những điểm vui chơi giải trí, những trò chơi dân gian, các chương trình sự kiện, dùng cho trẻ em, người lớn…
Hương Quê TV dùng cho mọi lứa tuổi!
© Bản quyền (Copyright) thuộc về Hương Quê TV
## #HuongQueTV# #AHVGroup# #AHVNews# #AHVSport# #BNKB# #AHVKids# #Food# #MonAn# #ThucPham# #Clip# #NauAn# #CongThuc# #HuongQueTV# #MonAnNgon# #HuongQue# #AmThucHuongQue# #AmThucQueHuong# #XuHuong# #VietNam# #CheBien# #Tiktok# #Facebook# #CachLam# #ThiLon# #Ca# #Tom# #ThitBo# #Ga# #Vit# #Trends# #Google# #Didong# #DacSan# #Ios# #VungMien# #Society# #Chim# #Banh# #Keo# #Politics# #VTV3# #VTV6# #VTV5# #HuongDan# #VTC#

Ảnh minh hoạ cho hướng dẫn làm bánh khoai lang

Thống kê về nội dung này

Video “Cách làm BÁNH TRUNG THU KHOAI LANG TÍM hấp dẫn | Công thức nấu ăn – Món ngon thường ngày | Hương Quê TV” đã góp mặt được 12 lượt view, được thích 4 lần, đánh giá 5.00/5 sao.

Kênh Hương Quê TV đã dành nhiều công sức và thời gian để hoàn thiện clip này với thời lượng 00:03:12, các bạn hãy chia sẽ video này để khích lệ tác giả nhé.

Từ khoá cho video này: #Cách #làm #BÁNH #TRUNG #THU #KHOAI #LANG #TÍM #hấp #dẫn #Công #thức #nấu #ăn #Món #ngon #mỗi #ngày #Hương #Quê, Hương,Quê,TV,Kênh,thông,tin,cuộc,sống,đời,thường,cá tầm đủ món,món ngon thường ngày,món ngon,thực phẩm,cá lăng,cá chép giòn,lẩu cá,cá quả,ca lóc,cá chép,cá,cá ngạnh,tôm sông,tôm biển,hải sản,mực,ngao,ốc,ếch,trạch,lươn,lẩu thập cẩm,lẩu cá lăng,lẩu chép giòn,lẩu cua,trâu,bò,tôm,gà,ngựa,nhím,ba ba,chuột,cung cấp thực phẩm,suất ăn,suất ăn công nghiệp,suất ăn ca,thực phẩm sạch,rau tươi,thịt tươi,cá sông,cá đồng,nhà hàng,thưởng thức,sự kiện

Nguồn bài viết: https://www.youtube.com/watch?v=sVxrECPTrvw

Tra cứu thêm thông tin

Bạn có thể tra cứu thêm thông tin về hướng dẫn làm bánh khoai lang từ web Wikipedia.◄