BÁNH DA LỢN CUỐN KHOAI LANG TÍM NGON & ĐẸP MẮT

Xem video hướng dẫn

Video với chủ đề “cách nấu khoai lang”

Ghi chú

Bánh Da lợn cuốn , khoai lang tím
Nhiên liệu:
1 gói bột năng để tạo độ sánh ( 454gram), 1 cup bột gạp ( 128 gram= 237ML), 4 muỗng nhỏ canh bột nếp,3 3/4. cup đường, 2 3/4 cup nước lá dứa nấi sôi, 2 lon nước dừa, 200 gram đậu xanh, 400 grams khoai lang tím ( đã lột vỏ)

Cách nấu đậu xanh:
nấu chín đậu xanh như nấu cơm nhão, nấu với 2 cup nước, đun sôi xong, vặn lửa nhỏ, đậy vung lại nấu chín

Cách nấu khoai lang tím:
sau khi gọt vỏ, rửa sqajch, cắt từng miếng nhỏ đem đi nấu cho chín

Cách pha bột:
Tô nước lá dứa ( 2 3/4 cup) đem trộn với bột gao, bột nếp, bột năng để tạo độ sánh, 2 lon nước dừa, 1/2 mc muối bột, tiếp sau đó đem ray lượt lại cho nhuyễn, chia làm 2 tô
– Trộn 1 tô bbojt với đạu xanh, xay nhuyễn, đem lượt lại cho đậu xanh nhuyễn thêm
– Trộn 1 tô với khoai lang tím, xay nhuyễn và cũng đem lượt lại cho nhuyễn

Cách hấp bánh:
thoa ít dầu mè vào khay, thoa đều khắp khay, lấy 1 /12 cup bột khoai lang đổ vào khay, lắc đều và cho vào máy hấp ( bánh chín rất nhanh, khoảng 7-10p)
lấy bánh ra và cho 2 cup bột đậu xanh lên trên, đem hấp thêm 7-10p

Cách cắt bánh:
sử dụng dao nhựa cắt xung quanh bánh, chia bánh và cắt bánh làm 2, sử dụng dao nhựa xúc bánh lên và bỏ lên miếng silicone, bẻ cuộn tròn sát bánh và cuốn tròn với silicone sheet ( xin xem vidio chì dẫn)
cắt đi hai bên đầu cho đẹp trước khi cắt từng khoanh tròn

Nếu không hề có silicone sheet thì có thể dùng giấy ny lon để cuộn bánh ( xin xem vidio chĩ dẫn)

bánh sau khi hấp có thể để hôm sau cắt nếu không hề có thì giờ
bánh hấp xong có thể để ở phía bên ngoài 2 ngày trước khi cho vào tủ lạnh ( vì có nước dừa)
sau khi cho vào tủ lạnh, khi ăn đem cho vô lò vi sóng hâm lại 20 giây, bánh vẫn ngon như thường

Chúc cả nhà làm ăn ngon miệng
link để mua máy hấp
Steamer machine
CANADA
https://amzn.to/3sR7SWs
USA
https://amzn.to/3akpTpl
GERMANY
https://amzn.to/34qmPES

Hình giới thiệu cho cách nấu khoai lang

Thống kê về video này

Video “BÁNH DA LỢN CUỐN KHOAI LANG TÍM NGON & ĐẸP MẮT” đã góp mặt được 1033 lượt view, được thích 53 lần, chấm 5.00/5 điểm.

Kênh Ly Hua đã dành nhiều công sức và thời gian để hoàn thiện clip này với thời lượng 00:19:50, mọi người hãy lan toả clip này để cám ơn tác giả nhé.

Từ khoá cho video này: #BÁNH #LỢN #CUỐN #KHOAI #LANG #TÍM #NGON #amp #ĐẸP #MẮT, [vid_tags]

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=4dpTLfSk170

Tra cứu dữ liệu,

Bạn hãy xem nội dung chi tiết về cách nấu khoai lang từ trang Wikipedia.◄