Bánh Da Lợn Khoai Lang Tím – vừa thơm vừa ngon , hấp dẫn , công thức dễ làm . Với mùi thơm ngọt từ khoai lang tím , vị béo của nước dừa tươi , độ dẻo dai của bột năng để tạo độ sánh kết hợp nên một món bánh tuyệt lắm vời .
Nguyên Liệu / Ingredients :
* Bột màu tím / ( purple layer )
– 150 gr khoai lang tím / ( 150 gr Purple sweet potato )
– 60gr đường cát ( khoảng 1/4 cup ) / ( 60 gr of sugar = 1/4 cup )
– 120 ml nước hẩm / ( 120 ml warm water )
– 100 gr bột năng để tạo độ sánh ( khoảng 1 cup ) / ( 100 gr Tapioca flour = 1 cup )
– 120 ml nước dừa tươi / ( 120 ml coconut milk )
* Bột màu trắng / ( White layer )
– 70 gr đường ( hơn 1/4 cup ) / ( 70 gr of sugar )
– 70 ml mước ấm / ( 70 ml warm water )
– 170 ml nước dừa tươi / ( 170 ml coconut milk )
– 140 gr bột năng để tạo độ sánh ( 1 cup + 1/4 cup ) / ( 140 gr tapioca flour = 1cup + 1/4 cup )
Video BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM – Steamed Purple sweet potato Layers Cake || Lina Cooking đã làm được 237657 lượt xem, được thích 1488 lần.
Kênh Lina Cooking đã dành công sức để làm video này với thời lượng 00:08:05, mọi người hãy chia sẽ clip này để ủng hộ tác giả nhé.
Từ khoá cho video này: #BÁNH #LỢN #KHOAI #LANG #TÍM #Steamed #Purple #sweet #potato #Layers #Cake #Lina #Cooking
Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=jRiWYj5OPYk
X
Cảm ơn bạn nhiều rất ngon ạ
T
Cảm ơn chị de em làm thử
E làm theo hướng dẫn của c ngon thành công quá trời e cảm ơn c
Gon za bác oi
Chị cho em hỏi là sao khi cho hết bột vào mình hấp thêm bao nhiêu phút
Chi lina oi cho em hoi neu em ko co bot năng, em lam bot bap được không ak
Nếu làm hai màu .trắng .xanh màu dứa thì làm sau vậy em .
1/4gi nữa ạ e nghe nhưng không biết là j a
Nhiệt độ lửa hấp là bn ah
Chị Hương dan e làm nhiều đi chị em ko có can mini tom gọn bột em làm cho dễ nhà em đam tiệc nhiều a
Mình không hấp mà luộc được không vậy bạn
Nhin ngon qua. Minh se lam theo cong thuc cua ban. Cam on ban
I
100gr bằng 100ml hk chị
Hay qua cj oi
Thèm huuuu
Bột năng là bột mì hả ta
Khoai lang tim con goi la khoai Lang duong ngoc.
Ngon wa chi oi
Chi oi.chi làm bang bot năng ko hả chị