Cách làm khoai lang kén nhân hạt đậu phộng (Sweet Potato Balls)

Xem clip hướng dẫn

Video với chủ đề về “cách nấu khoai lang”

Ghi chú

Cách làm khoai lang kén nhân hạt đậu phộng (Sweet potato balls) chia sẻ cùng các bạn cách làm một món ăn chơi đơn giản mà hấp dẫn, lạ biệt trong mùa mưa bão….Mến chúc các bạn có 1 dĩa khoai lang thật ngon nha.

Nguyên liệu/ Ingredients:

VỎ BÁNH:
+ 500g khoai lang (chưa gọt vỏ, khoảng 2 củ vừa, chọn khoai thịt mềm sẽ dễ làm hơn)/ sweet potato;
Gọt vỏ, rửa sạch, nấu cho chín , giã nhuyễn.
+ 50-60g đường (bạn tăng giảm tùy theo độ ngọt của khoai nha)/ sugar;
+ 120-130g bột năng để tạo độ sánh/ tapioca starch (có thể trộn chung 60g bột nếp)/ tapioca starch or glutinous rice flour;
+ 25g bột gạo/ rice flour;
+ 70-80g nước dừa tươi (các bạn cho từ từ thay đổi theo khoai nhé);

PHẦN NHÂN:
+ 80g bơ hạt đậu phộng (khoảng 3 muỗng ăn cơm)/ peanut butter;
+ 70g hạt đậu phộng rang/ roasted peanut;
Trộn cho phần bơ hạt đậu phộng cho kết dính hết hạt đậu phộng giã nhuyễn là được.
(cho thêm nữa 1mc đường nếu các bạn thích ngọt nhé, nếu dùng bơ ko thì nhân sẽ hơi nhạt nha)

Chiên với lửa thấp (vừa), dùng chảo chống dính, và đảo khoai thường xuyên.
Deep fry with medium low heat, stir constantly.

Chúc các bạn thành công nha.

Hình ảnh minh hoạ cho cách nấu khoai lang

Thống kê về nội dung này

Video “Cách làm khoai lang kén nhân hạt đậu phộng (Sweet Potato Balls)” đã làm được 3958 lượt view, được like 120 lần, bình chọn 4.88/5 sao.

Kênh Việt An ở Sing đã dành nhiều công sức và thời gian để hoàn thiện video này với thời lượng 00:06:38, mọi người hãy share clip này để ủng hộ tác giả nhé.

Từ khoá cho video này: #Cách #làm #khoai #lang #kén #nhân #đậu #phộng #Sweet #Potato #Balls, cach lam khoai lan ken,khoai lan ken,khoai lang chien,khoai lang ken nhan dau phong,sweet potato balls,cach lam khoai lan ken nhan dau phong

Nguồn video: https://www.youtube.com/watch?v=nP-KslN8AOc

Tham khảo thêm báo cáo

Bạn hãy xem thêm nội dung chi tiết về cách nấu khoai lang từ web Wikipedia.◄